Ragusa damare

WEEKEND  Dal sapore del Vino alla dolcezza del Cioccolato

Un territorio d’amare caratterizzato da un insieme di fattori paesaggistici, naturalistici, archeologici e storici. Una combinazione di arte, cultura, tradizione enogastronomica in una natura incontaminata  che trovano nel territorio ibleo la sua massima rappresentazione.

pacchetto soggiorno a € 250,00 a persona che comprende:

·         3 giorni e 3 notti a Ragusa  in camera doppia in hotel 4* (mezza pensione in hotel a base di ricette tipiche incluso il acqua e vino)

Alla scoperta della cucina locale, semplice e genuina ma nel contempo ricca di fantasia e sapori soggiornando nel cuore del centro storico di Ragusa, capitale del barocco siciliano, la città dei due ponti, dove vi si possono ammirare antiche chiese, palazzi patrimonio dell’Unesco e musei archeologici. A due passi, dall' hotel scendendo per le antiche scale, sorge su un colle la Ragusa antica, Ibla, piccolo borgo medievale, ricca palazzi di pregio storico e chiese maestose. Di palazzi opulenti adornati da portali e balconi ben lavorati, da cancellate e finestre di raffinata fattura adornate di fiori. Un magnifico esempio di barocco inserito nella lista dell'Unesco.  per chi arriva in auto è possibile soggiornare anche in un eccellente resort a 4 stelle a pochi chilometri dalla città con piscina e centro benessere.

·         Degustazione e visita guidata in un’antica cantina della valle dell’ippari

Il vino, “nettare degli dei”, la bevanda di un frutto della natura che dà sapore al sapere della storia dei popoli e dei luoghi dove si beve. Nelle distese verdi e sotto un cielo sempre azzurro delimitati da un fitto reticolo di muretti a secco  nasce un vino che offre al palato sapori non riproducibili altrove ed unico nel suo genere.

L’uva fermentata ed immagazzinata secondo le antiche tradizioni degli antichi greci e romani che mantenevano il loro vino in grandi anfore di terracotta e sotterrati in maniera particolare ottenendo un “vino naturale” con delle eccellenti caratteristiche e sapori.

Verrano offerti: un’ampia scelta dei vini eccellenti, dei formaggi tipici della zona, come il Ragusano DOP, del pane casareccio condito con l’olio DOP Monti Iblei, altro frutto di questa terra straordinaria, salumi tipici e tanto altro.

·        Escursione a Modica per visitare le sue chiese barocche e degustare il famoso cioccolato.

Il cioccolato, “il cibo degli dei”, la preziosa dolcezza che addolcisce l’animo, arrivato in seguito alla scoperta del nuovo mondo. A testimonianza di antiche opulenze, le Chiese e i Palazzi di Modica in stile Tardo Barocco, oggi Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Qui si può degustare il prestigioso Cioccolato di Modica, di origine azteca e portato in Sicilia dagli spagnoli, il cui cacao è lavorato a freddo e totalmente a mano.

Su richiesta si offre il servizio navetta a/r dall’aeroporto di Catania o Comiso.

prenotazioni ed infromazioni

Hereatours

Via Risorgimento, 4  97100 Ragusa

tel. +39 0932 653480

hereatours@gmail.com